Souvent, les pulpites sont dues à une petite lésion carieuse dans l’émail, qui se développe jusque dans la dentine. La dent devient alors sensible notamment au froid, au chaud ou au sucré. Cette réaction s’explique par les nombreux canalicules de la dentine, dans lesquels se terminent les extrémités nerveuses de la pulpe. Ce fin tissu constitué de vaisseaux sanguins et de fibres nerveuses qui alimentent la dent est relié au système nerveux du corps par l’intermédiaire du foramen apical.